Mit kell enni lefekvés előtt. Ételek alváshoz: mit együnk, hogy jobban aludjunk

A cikk tartalma

A tested jó formában tartása évről évre egyre népszerűbb. Számos tanulmány kimutatta, hogy a normál testsúly megőrzése közvetlenül összefügg az ember egészségével. Ezért a téma megfelelő táplálkozás minden embert érint. Ma arról fogunk beszélni, mit együnk lefekvés előtt, hogy szervezetünk ne érezze a tápanyaghiányt, anélkül, hogy zsír formájában raktározna fel tartalékokat.

Miért nem szabad este enni?

A késő esti harapnivalók, akárcsak a késői vacsorák, nemcsak az alakodra veszélyesek. Súlyos egészségügyi problémákat, alvászavarokat vagy idő előtti öregedést okozhatnak. Éjszaka az emberi test lassabb üzemmódhoz igazodik, az anyagcsere folyamatok kevésbé aktívak. Ez az élelmiszer rosszul emésztéséhez vezet. A hasnyálmirigy enzimeket, az epehólyag epét választ ki. A lassú emésztés miatt a táplálék megerjed a gyomor-bél traktusban, és az epe pangó. Idővel ez kövek képződéséhez vezethet. A felszabaduló glükóz nem energiaként hasznosul, hanem zsírként raktározódik, és a felszabaduló glükóz zavarja az alvást.

A megfelelő táplálkozás alapja egy olyan étrend megválasztása, amelyben a kalória, a fehérje, a zsír és a szénhidrát összhangban van az emberi tevékenységgel. Például a sportolóknak több fehérjét kell fogyasztaniuk, mint az átlagembereknek, hogy izmaik ne fogyjanak ki edzés közben.

Mit ne együnk este

Fontos a BZHU napi kalóriatartalmának és egyensúlyának betartása. Ha megfelelnek a felhasznált energiának, az ember mindig formában lesz. Az orvosok és táplálkozási szakértők azt javasolják, hogy a nap első felében fogyasszunk kalóriadúsabb, szénhidrátban gazdag ételeket, mivel ezek sok energiát szabadítanak fel, ami a nappali aktivitáshoz szükséges. Este előnyben kell részesíteni a fehérjetartalmú ételeket. Este nem ajánlott kalóriadús ételeket és gyors szénhidrátokat fogyasztani, amit édességnek, pékárunak, szódának stb. Az egészségtelen, magas kalóriatartalmú ételek közé tartozik a kolbász, a sok cukros turmix, a rántott vörös hús stb. Éjszaka nem szabad fagylaltot vagy csokoládét enni. Endorfin termelődését váltják ki, ami izgatja az idegrendszert és álmatlanságot okozhat.

A tejtermékek lefekvés előtti fogyasztása nem lesz előnyös. De sok diéta ezen alapul, amelyek azt javasolják, hogy lefekvés előtt együnk túrót, vagy igyunk kefirt fahéj és más fűszerek hozzáadásával. Ezeknek az élelmiszereknek nincs magas glikémiás indexük, de az inzulinszint meglehetősen magas, ami inzulin felszabadulását okozza a vérben. Ezt a felesleges kilók tükrözik a szervezetben, ami zavart kelt a fogyókban, ugyanis a kefirben szinte nincs kalória.

A 10 legrosszabb éjszakai étel

Az egészséges táplálkozás kialakításához nem kevésbé fontos az inzulin és a glikémiás index fogalma. Megmutatják, hogy a szénhidrátok milyen gyorsan szívódnak fel a szervezetben, ami a vércukorszint emelkedését okozza. Az ilyen indexek mutatói alapján meg lehet határozni, hogy mely magas mutatókkal rendelkező ételeket nem ajánlott éjszaka enni, különösen a túlsúlyos emberek számára. Ha nem költi el a glükózzá való lebontásuk során nyert energiát, akkor zsírtartalékként rakódik le. Esti uzsonnára, akár néhány órával lefekvés előtt is érdemes minimális szénhidráttartalmú ételeket választani.

Magas inzulinindexű ételek táblázata: mit ne együnk éjszaka.

Álmatlanságot okozó ételek

Az álmatlanság olyan probléma, amellyel minden ember szembesül. Ezt egészségügyi problémák okozhatják. De ennek gyakori oka az étrendünk. Néhány, alvászavart okozó termék mindenki számára ismert, ilyen például a kávé, tea. De legtöbbször nem is gondolhatunk arra, hogy mi okozza szervezetünkben ekkora ideges izgalmat. Az alvás legfőbb ellenségei a sok fűszert, sót vagy fokhagymát tartalmazó ételek. Ezért jobb kerülni a túl forró vagy fűszeres ételek, például a kínai ételek fogyasztását lefekvés előtt.


Az alvás legfőbb ellenségei a sok fűszert, sót vagy fokhagymát tartalmazó ételek.

A zsíros ételek is okozhatnak nyugtalan alvást, ezért kerüljük a vörös húsok és zsíros halak, sütemények, olajban gazdag ételek, péksütemények vagy diófélék fogyasztását. Éjszaka a gyomor-bél traktus nem működik kellően aktívan ahhoz, hogy megemésztse őket, és olyan elnehezedésérzés jelentkezik, amely megzavarja az alvást. A sárga sajtok magas zsírtartalmúak. Ezenkívül tiamint tartalmaznak, amely a kávéban található élénkítő összetevő. Ugyanez az anyag található a paradicsomban és a paradicsomszószban. A dohányzás vagy az alkoholfogyasztás álmatlanságot okozhat.

Mit válasszunk vacsorára

Alakodnak és egészségednek jót tesz, ha esténként fehérjét és rostot eszel (kivéve a keményítőtartalmú ételeket). Vacsorára választhatunk halat zöldségekkel, zöldsalátákat, sült vagy grillezett zöldségeket. A hőkezelés felgyorsítja a rostok felszívódását, ami segít a gyomor-bél traktusnak megbirkózni az emésztéssel. Ha nem késő esti uzsonnáról van szó, akkor ehet egy kis tojást vagy baromfit. A nem fogyasztható finomságokat mérsékelten édes bogyós gyümölcsökkel helyettesíthetjük. Jobb, ha előnyben részesítjük az epret vagy az áfonyát.

Vacsorára főzhet halat zöldségekkel, zöldsalátákat, sült zöldségeket.

Az ember táplálkozása nemcsak alakjára és megjelenésére, hanem egészségére is hatással van. Különös figyelmet kell fordítani a lefekvés előtt elfogyasztott ételekre, mivel a szervezet sokkal nehezebben tud megbirkózni az emésztéssel az élettani sajátosságok miatt. Nem szabad enni magas glikémiás vagy inzulin indexű, túl zsíros vagy élénkítő ételeket. Jobb, ha előnyben részesítjük a könnyű fehérjetartalmú ételeket vagy a rostokat.

Gyakran hallani táplálkozási szakértőktől, hogy a hatékony fogyás Jobb, ha nem eszik semmit este. De nem mindenki tud lemondani egy esti uzsonnáról. Ezért nem szabad lemondani a nassolásról, csak olyan ételeket kell választani, amelyeket egészségesen fogyaszthatunk lefekvés előtt. Tehát milyen ételeket ehetsz éjszaka, hogy csillapítsd az éhségedet, miközben még mindig fogysz?

Mit lehet enni lefekvés előtt?

Először is jól gondold át – tényleg? Igyál egy pohár vizet - ez enyhíti az éhségérzetet. Ha ez nem segít, akkor át kell gondolnod, mit egyél a fogyás érdekében. Természetesen az engedélyezett ételek listája nem olyan hosszú, de egy ilyen snack több hasznot hoz, mint kárt.

Sajnos sokan későn dolgoznak, és nincs lehetőségük három órával lefekvés előtt falatozni. Miért nem adod fel a vacsorát? muszáj ennem este. Itt érdemes a vacsorát a nap főétkezésévé tenni, pedig könnyűnek kell lennie . Egy kis adagot elkészíthetsz magadnak:

Így sok emésztési problémát elkerülhet anélkül, hogy fel kellene adnia egy tápláló vacsorát. Végül is nem tudod kimeríteni a testedet.

A túró egészséges és biztonságos termék. Elég gyorsan felszívódik. A szervezetnek átlagosan másfél órát vesz igénybe az emésztés. Késő esti harapnivalókhoz csökkentett zsírtartalmú terméket válasszon. Sportolóknak nagyon hasznos a túró fogyasztása, mert sok fehérjét tartalmaz. A fehérje pedig két órán keresztül támogatja az izmokat.

Van egy vélemény, hogy a diónak mindig jelen kell lennie az étrendben. Miért, mi hasznuk? Kis mennyiségben feltöltik a szervezetet energiával és vitaminokkal. De ne feledje, hogy a termék magas kalóriatartalmú. Ha úgy dönt, hogy késő este megeszik egy egész zacskót, akkor elfelejtheti a fogyást. Az optimális snack egy kis marék földimogyoró, kesudió vagy mandula. A diót azonban jobb kerülni, mert nehezen emészthető.

A káposzta „negatív kalóriatartalmú” zöldség. A szervezet több kalóriát költ egy ilyen termék megemésztésére, mint amennyit a termékből kap. Ezért a káposztának köszönhetően növelheti az izmok állóképességét és fokozhatja a fogyás folyamatát. Lefekvés előtt ihat káposztalevet - ez is segít a gyümölcslé javításában.

A sárgarépa, amely felveszi a harcot a felesleges kilók ellen, szintén segít az éhség csillapításában. Ettől biztosan nem fogsz hízni! De frissnek vagy frissen facsart gyümölcslé formájában kell lennie. Mossa le a sárgarépát egy pohár kefirrel. Egy ilyen tandem hasznos lesz az egész test számára.

Ha a kefirről beszélünk, akkor a lehető leggyakrabban szerepelnie kell az étrendben. Javítja az alvást és a bélműködést. Tökéletesen elnyomja az étvágyat. Ha későn vacsorázik, készítsen kefir alapú levest. Ehhez egy liter erjesztett tejtermékre, két uborkára, egy csomó kaporra és ízlés szerint friss fokhagymára lesz szüksége. Elég az összes összetevőt őrölni és kefirrel keverni - és az emésztés normális lesz, és meglehetősen kielégítő ételt kap. Tej, zsírszegény joghurt vagy aludttej- alternatívája ennek az italnak. Ezen összetevők egyikével tzatzikit kapsz - egy görög ételt.

Ehet sajtot lefekvés előtt, de zsírszegény. Ez a termék nem tartalmaz szénhidrátot, így nem veszélyes a fogyásra. De válasszon olyan fajtákat, amelyek minimális zsírtartalmúak. Keverje össze a sajtot zöldségekkel (uborka, brokkoli, zeller) - ez még jobban csökkenti a kalóriatartalmát.

Milyen gyümölcsöket lehet enni este?

Sokan azt hiszik, hogy a gyümölcsök csak rostot tartalmaznak, zsírt pedig egyáltalán nem. És ez valóban igaz, de csak a legtöbb esetben. Néha az éjszakai gyümölcsfogyasztás nagy hatással lehet az alakodra. Nem minden gyümölcs lesz egyformán előnyös.

Még éjszaka is nyugodtan ehet citrusféléket - grapefruitot, narancsot, mandarint. Ne mondj le almáról, körtéről, kiviről, ananászról, mangóról. De a banánt és a szőlőt le kell mondania – ezek nem szerepelnek az engedélyezett élelmiszerek listáján.

Ha nem tud aludni az éhségtől, nassolhat egy almát. Ehhez válasszon zöld gyümölcsöt, a sárga és a piros több cukrot tartalmaz. Célszerű megpucolni – így a szervezet gyorsabban megemészti ezt az ételt. Ha az alma felkelti az étvágyat, akkor a sütőben is megsütheti más termékek hozzáadása nélkül.

Miért nem falatozhatsz banánt este? Olyan laktatóak! De a banán nagyon magas kalóriatartalmú. Kémiai összetétele enyhíti a fáradtságot és vidámságot kelt – és ez nem az a hatás, amit lefekvés előtt érdemes elérni. Ha nincs problémája a súlyfelesleggel, akkor ehet egy banánt éjszaka, de tudja, mikor kell abbahagynia. Ebből a finom gyümölcsből jobb koktélt készíteni. Ehhez keverje össze a banánt sárgarépalével és tejjel. Egy kanál mézzel édesítheted. De egy ilyen italt csak két órával lefekvés előtt ihat - később nem!

De a narancs alacsony kalóriatartalmú és sok rostot tartalmaz. Ezért lefekvés előtti finomságok közé sorolhatók. Csak egyeseknek okoznak étvágyat; ha Ön is ezek közé az emberek közé tartozik, akkor jobb, ha a citrusféléket valami mással helyettesíti.

Mit ne együnk este

Sajnos a nem engedélyezett termékek listája hosszabb. Sok étel a gyomorba kerülve ott marad reggelig. Ezért reggel letargikusnak és fáradtnak érzi magát. Ez gyengíti az immunrendszert, és a plusz kilók megjelenése nem tart sokáig.

A következő ételeket nem szabad lefekvés előtt fogyasztani:

Érdemes az összes felsorolt ​​terméktől óvakodni, ha nem szeretnénk felszedni plusz kilókat, amelyektől később nem olyan egyszerű megszabadulni. Ügyeljen az étrendre, válasszon friss és egészséges ételeket, hogy alakja ne változzon, és teste egészséges maradjon.

Figyelem, csak MA!

Olya Likhacheva

A szépség olyan, mint a drágakő: minél egyszerűbb, annál értékesebb :)

Tartalom

A világ összes táplálkozási szakértője egyöntetűen azt állítja, hogy az éjszakai étkezés káros. Nem mindenki szeret lemondani egy késő esti uzsonnáról, és sokan még ezt sem tudják megtenni. Ha túl erős a vágy, akkor ne küzdj ellene, csak válaszd a megfelelő termékeket! Megszabadulsz az éhségérzettől, nem szenvedsz álmatlanságtól anélkül, hogy nagy kárt okozna az alakod.

Milyen ételeket lehet enni éjszaka

Már ideje lefeküdni, és gyerekes étvágy alakult ki? Mielőtt a hűtőhöz menne, ellenőrizze, hogy valóban éhes-e? Igyál egy pohár vizet, az éhségérzet kissé tompul. Ha ez a technika nem működik, akkor jól jönnek azok az ételek, amelyeket éjszaka is fogyaszthat. A listájuk nem túl hosszú, de biztosan találsz olyan finom csemegét, amely nem okoz komoly károkat az alakodban és a gyomrodban.

Az éjszakai étkezés problémája különösen fontos azok számára, akiknek a munkája későn ér véget, és egyszerűen nincs lehetőség korábban vacsorázni, például este tízkor. Ilyenkor ne a vacsora legyen a főétkezés, a lehető legkönnyebb legyen. Az emésztési problémák elkerülése érdekében válasszon ételeket az alábbi listából:

  • egy kis adag zöldségleves (lehet csirkehúsleves);
  • egy tál zabpehely egy kanál mézzel;
  • zöldségekkel párolt bab;
  • könnyű saláta friss zöldségekkel (például alma, sárgarépa, reszelt cékla, joghurttal, nem tejföllel) minimális sótartalommal;
  • omlett (tojás sárgája nélkül) sok kaporral és petrezselyemmel;
  • egy darab sült, főtt csirkemell vagy hal zöldségekkel;
  • friss zöldség saláta tenger gyümölcseivel.

Túró éjszakára

A biztonságos és egészséges túró gyorsan felszívódik. A szervezetnek mindössze 1,5 órára lesz szüksége az emésztéshez. A diétázók és fogyni vágyók jobb, ha alacsony zsírtartalmú túrót választanak éjszaka. Ennek a terméknek a fogyasztása előnyös lesz a sportolók számára. A túróban lévő fehérje több órán keresztül támogatja az izmokat.

Éjszaka dió

Ha azon tűnődsz, mit ehetsz este, ami jót tesz a szervezetednek és egészségednek, gondolj a diófélékre. Az esti uzsonna kiválasztásakor ne feledje, hogy fontos, hogy legyen óvatos. Ha kis mennyiségű ízletes diót nassol, szervezete vitaminokat és energiát kap. Amikor éjszaka nagy mennyiségben fogyasztasz diót, felejtsd el a fogyási kísérleteidet – ez a termék nagyon magas kalóriatartalmú. 10 mandula, földimogyoró, kesudió vagy más - az optimális késő esti snack. A dió nem a legjobb éjszakai táplálék egy éhes ember számára, mert nehezen emészthető.

Káposzta éjjel

A fehér káposzta a „negatív kalóriatartalmú” zöldségek kategóriájába tartozik. Ez a kifejezés azt jelenti, hogy a szervezetnek több kalóriára lesz szüksége a termék megemésztéséhez, mint amennyit káposztával kap. A zöldségben található anyagok hatására a fogyás folyamata aktiválódik, és az izmok állóképessége nő. Az éjszakai káposztát azok választják, akik figyelemmel kísérik testük karcsúságát és fogyni szeretnének. A táplálkozástudósok azt javasolják, hogy késő este igyunk káposztalevet nassolnivalóként, ha búcsút szeretnénk inteni a felesleges kilóktól és javítani szeretnénk az alvásunkat.

Sárgarépa éjjel

A lefekvés előtt elfogyasztott lédús sárgarépa megakadályozza a súlygyarapodást. Amíg álmodsz, ez a narancsgyökérzöldség aktívan küzd a felesleges zsír ellen. Egyél nyugodtan sárgarépát éjszaka, és ne aggódj az alakod miatt, nem fogsz hízni. A sárgarépát frissen fogyaszthatja, vagy gyümölcslé formájában ihatja. Adjunk hozzá néhány sárgarépát az alacsony zsírtartalmú túróhoz, vagy mossuk le egy pohár kefirrel. A fermentált tejtermékekkel való duett jótékony hatással van a szervezetre.

Lehet kefirt inni éjszaka?

A legtöbb ember számára az első válasz arra a kérdésre, hogy mi a legjobb éjszaka enni, a kefir. A késő esti savanyú tej javítja az alvást és normalizálja a bélműködést. A kefir éjszaka elnyomja az étvágyat azok számára, akik nem akarnak hízni, de nem tudják megtagadni az esti uzsonnát.

Késői vacsorához használja a kefirleves receptjét. Vegyünk egy liter erjesztett tejterméket, 1-2 uborkát, egy csokor kaprot és 2-3 gerezd fokhagymát. A termékeket őröljük meg és öntsük rá a kefirt. Készül egy finom és biztonságos késői vacsora! A kefir alternatívája az aludttej vagy az alacsony zsírtartalmú joghurt: a hagyományos görög tzatzikit kapod.

Éjszaka sajt

Aki éjszaka szeretne enni, annak nem árt pár darab zsírszegény sajt. A szénhidrátok teljes hiánya miatt nem a legveszélyesebb élelmiszer az étrendben. Előnyben részesítse a minimális zsírtartalmú fajtákat, hogy az éjszakai sajt ne tükröződjön a tükörben. A kalóriák csökkentése érdekében kombinálja ezt a terméket friss zöldségekkel: brokkolival, uborkával vagy zellerrel

Milyen gyümölcsöket lehet enni este?

A diéta betartása során sokan úgy gondolják, hogy a gyümölcsök nem tartalmaznak zsírt, csak egészséges rostot tartalmaznak, ezért nem sietnek lemondani kedvenc gyümölcseikről. Ez az állítás gyakran igaz, de néha az éjszakai gyümölcs olyan étel, amely nem lassan jelenik meg túlsúly formájában a szervezetben. Pontosan tudnod kell, mit ehetsz éjszaka, és mely gyümölcsöket érdemes elkerülni. Még késő este sem ártanak a citrusfélék (mandarin, narancs, grapefruit), az ananász, a mangó, a kivi, a körte és az alma. Ezek a gyümölcsök a 18 óra után fogyasztható ételek közé tartoznak. Nem szabad enni banánt és szőlőt.

Alma éjszakára

Ha nehezen tud elaludni, egy alma segít megfékezni az éhséget. Érdemes zöld gyümölcsöt választani, kevesebb cukrot tartalmaz, mint a piros vagy a sárga. Annak érdekében, hogy a szervezet könnyebben megemésztse az elalvás előtt elfogyasztott almát, a táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy hámozzák meg. Néhány ember számára ezek a gyümölcsök éppen ellenkezőleg, felkeltik az étvágyukat. Ebben az esetben jobb sült almát enni.

Lehet-e enni banánt éjszaka?

A banán magas kalóriatartalma közvetlen ellenjavallatot jelent ezeknek a gyümölcsöknek a fogyasztására a fogyók számára. A banán kémiai összetétele lendületet ad és enyhíti a fáradtságot, ezért ez a gyümölcs nem a legjobb megoldás egy késő esti uzsonnára. Ha a testsúlya normális, akkor könnyen megengedheti magának, hogy éjszaka banánt egyen, csak kis mennyiségben és nem túl későn. Ebből az ízletes és egészséges gyümölcsből koktélt készíthet. Keverjünk össze egy pohár tejet, egy fél banánt és 50 ml sárgarépalevet és egy kevés mézet egy turmixgépben. Jobb, ha az italt legkésőbb 2 órával lefekvés előtt inni.

Narancssárga éjszakára

Egy másik válasz arra a kérdésre, hogy mit lehet enni lefekvés előtt, a narancs. Alacsony kalóriatartalma és jelentős egészséges rosttartalma a citrusféléket kiváló csemegevé teszi az éjszakai élvezetekhez. Legyen óvatos, az éjszakai narancs még nagyobb étvágyat okozhat. Fél órád van elaludni, különben hamarosan újra megjelenik az éhség. Ha ezt a tulajdonságot észreveszi magán, akkor jobb, ha más termékeket választ egy késői vacsorához.

Mit ne együnk este

Az esti órákban kerülendő ételek listája jóval hosszabb, mint az engedélyezett ételek listája. Ha röviddel lefekvés előtt a gyomorba kerül, sok étel kőként hever ott reggelig, és megmérgezi a szervezetet. Ébredéskor letargikusnak, fáradtnak fogod érezni magad, immunitásod gyengül, idővel minden bizonnyal megjelennek a plusz kilók. A szakértők azt mondják, hogy semmiképpen ne fogyasszon éjszaka a következő kategóriájú ételeket:

  1. Snackek: chips, pattogatott kukorica, keksz. Ezekben az ételekben a kalória mennyisége nem szerepel a listán, ezért még napközben sem szabad enni őket.
  2. Kövér hús. Ennek az élelmiszernek a hosszan tartó emésztése feketelistára teszi mindenki számára, aki törődik az egészségével.
  3. Kenyér, zsemle, tészta. A lisztből készült termékeket a gyomra gyorsan megemészti, de azonnal leülepszik az oldaladon, a fenekén és a hasán. Óvakodj ezektől az ételektől, ha nem akarsz hízni.
  4. Csokoládé és egyéb édességek. A felesleges kalóriák minden bizonnyal túlsúlyosnak érzik magukat.
  5. Aszalt gyümölcsök. Az aszalt sárgabarack, a mazsola és a szárított datolya magas fruktóztartalmú élelmiszerek, ezért nem használható késő esti nassoláshoz.
  6. Avokádó. A gyümölcs sok zsírt és kalóriát tartalmaz, esténként nem szabad enni.

Videó: mit ehetsz este fogyáskor

Figyelem! A cikkben szereplő információk csak tájékoztató jellegűek. A cikkben szereplő anyagok nem ösztönöznek önkezelésre. Csak szakképzett orvos tud diagnózist felállítani és kezelési javaslatokat adni az adott beteg egyéni jellemzői alapján.

Hibát talált a szövegben? Jelölje ki, nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűket, és mindent kijavítunk!

Beszéljétek meg

Mit lehet enni este fogyáskor, milyen ételeket

A fő elv, amelyet a fogyni vágyóknak követniük kell: a női szervezet nagyon fájdalmasan reagál az éhségsztrájkra. Testünk úgy van kialakítva, hogy gyermeket szüljön, ezért a tápanyagok hiányát és a szigorú diétát a szorongás jeleként érzékeli. Ha koplalsz, a szervezeted azonnal energiatakarékos üzemmódba kapcsol, és ahelyett, hogy elköltené a kalóriákat, elkezdi elraktározni azokat. 18.00 után nem evett, de éjfélkor lefeküdt, és nem tudott aludni az éhségtől? Nyugodj meg, szervezeted mindent elraktároz, amit reggel eszel.

Szóval, mit egyél este, ha fogyni akarsz?

1. Erjesztett tejtermékek. Kefir, joghurt, túró, natúr joghurt - ezek mind könnyű fehérjeforrások, amelyek könnyen emészthetők, nem terhelik túl a szervezetet, és nem raktározódnak felesleges zsírként. A fő szabály az, hogy ezeknek a termékeknek cukrozatlannak kell lenniük! Az optimális adag 200 g.

2. Tej. A lefekvés előtti meleg tej a műfaj klasszikusa. Nem csak fehérjét tartalmaz, hanem triptofánt is, ez az aminosav nyugtat és álmosságot okoz. És minél jobban alszol, annál kisebb a kockázata annak, hogy másnap édességekkel és zsíros ételekkel akarod majd feltölteni energiatartalékaidat.

3 tojás. Ez az egészséges fehérje forrása is. A legjobb választás 2 főtt tojás, vagy egy kéttojásos omlett paradicsommal és spenóttal.

4. Baromfihús. A bőr nélküli csirke vagy pulyka jó szinten tartja az anyagcserét, és nem zavarja a jó éjszakai alvást. A, E, B vitaminok és ásványi anyagok egész komplexének forrása. A baromfihúsban gyakorlatilag nincs szénhidrát, így nem kell aggódnia az alakja miatt. Az ideális adag 100-150 g csirkemell (párolt vagy főtt) + ugyanennyi friss zöldség.

5. Fehér hal. A halban nagyon alacsony a zsírszázalék, de sok az egészséges fehérje. Késői vacsorához válasszon alacsony zsírtartalmú fajtákat - tőkehal, csuka, szürke tőkehal.

6. Párolt zöldségek. Hőkezelés után a zöldségből származó rostok könnyebben felszívódnak. A vacsorára szánt zöldségeket főzhetjük, párolhatjuk vagy lassú tűzhelyben főzhetjük. Tökéletesen emészthetők és természetes szorbensként működnek - eltávolítják a méreganyagokat a belekből. A fő szabály, hogy olaj nélkül főzzük, és a lehető legkevesebb sót adjuk hozzá.

7. Bogyók. Egy pohár eper vagy áfonya legfeljebb 70 kalóriát tartalmaz, és hatalmas mennyiségű vitamint és antioxidánst tartalmaz. A rostok és a pektinek pedig serkentik a bélműködést.


Ne enni túl késő este, hogy ne károsítsa az alakját és az egészségét. Mindenki hallott már erről a táplálkozási elvről, még az is, aki soha nem gondolt a diétára. Vegyük szó szerint ezt a szabályt, és kínozzuk magunkat esténként éhséggel? Egyetértek, nagyon nehéz megtagadni a késői vacsorát egy fárasztó munkanap vagy egy intenzív edzés után az edzőteremben. Természetesen nem kell túlságosan korlátoznia magát, elég, ha kiválasztja a megfelelő ételeket az esti étkezéshez. Mivel a szervezet az éjszaka elfogyasztott ételt igyekszik zsírrá alakítani, érdemesebb vacsorára választani. Egy ilyen vacsora segít csillapítani az éhséget anélkül, hogy károsítaná az alakját vagy az emésztést.

Lehet hat után vacsorázni?

Az a kialakult vélemény, hogy 6 óra után nem lehet enni, téves. A modern táplálkozási szakemberek nem hiszik, hogy egy ilyen étrend valóban előnyös lesz a szervezet számára. Ha némileg korrigálnia kell alakját néhány kilogramm leadásával, akkor nem a vacsora feladásáról beszélünk. Ez a módszer súlyos elhízás esetén adhat eredményt, de csak a diéta kezdeti szakaszában. Aztán leggyakrabban fennsíkhatás lép fel, amikor a súly makacsul egy szinten marad. Ezért átgondoltabban kell megközelítenie saját anyagcseréjét.

Ha elkezdi kihagyni az esti étkezést, szervezete 13 órán keresztül vagy tovább étel nélkül marad. Az ilyen hosszú böjtölés nem hoz hasznot, hanem éppen ellenkezőleg, súlyosan megzavarhatja az anyagcserét. Hosszú ideig tápanyagok nélkül maradva a szervezet elkezdi intenzíven tárolni azokat későbbre. 10 óra koplalás után egy speciális enzim kezd működni - a lipoprotein lipáz, amely a zsírok felhalmozódásáért felelős. Körülbelül egy napig aktív marad, és aminosavakat küld a zsírszövetbe. Ezért azok az emberek, akik esténként böjtölnek, gyakran egészen más hatást érnek el, mint amire számítottak.

Ezért a modern táplálkozási szakértők nem javasolják a vacsora teljes feladását. Véleményük szerint az utolsó étkezés ideális időpontja körülbelül 4 óra lefekvés előtt. És ugyanakkor természetesen gondosan kell kiválasztania a termékeket, előnyben részesítve az egészséges, alacsony kalóriatartalmú ételeket.

Milyen ételek alkalmasak vacsorára?

Mint tudják, emésztőrendszerünk különböző sebességgel emészti meg az ételt. Egyes ételek nagyon gyorsan felszívódnak, míg mások feldolgozása hosszú időt vesz igénybe. A vacsora ételválasztása ettől függ. És a helyzet teljes tisztázása érdekében válaszolunk az alakjukat figyelő emberek leggyakoribb kérdéseire:

A túró alkalmas késői vacsorára?

Igen, ez az aminosavakban és kazeinben gazdag termék rendszeresen fogyasztható vacsorára, de kis adagokban és legkésőbb két órával az éjszakai pihenés előtt. Azonban nem lehet zsíros - próbáljon meg alacsony zsírtartalmú túrót vagy alacsony zsírtartalmú (8% alatti) terméket vásárolni.

Lehet-e gyümölcsöt és bogyót nassolni késő este?

Erre a kérdésre nem lehet egyértelműen válaszolni, mivel a különböző típusú gyümölcsök eltérő kalóriatartalmúak. Egyes gyümölcsök olyan magas kalóriatartalmúak, hogy jobb teljesen kizárni őket az étrendből.

  • Alma. Ennek az ízletes és egészséges terméknek alacsony az energiaértéke - kevesebb, mint 50 kalóriát tartalmaz. Ezért nem károsítja az alakot. Vegye figyelembe, hogy az esti snackhez jobb, ha nem savas fajtákat választ. És még egy fontos pont - az alma sok pektint tartalmaz, ami javítja az arcszínt.
  • Citrusfélék. Ezek az egyik legnépszerűbb snack a fogyásban. És ez nem meglepő, mert... A grapefruitnak és a narancsnak számos jótékony tulajdonsága van. Alacsony kalóriatartalmúak (kevesebb, mint 40 kalória), felgyorsítják az élelmiszer-felszívódás folyamatát, és elősegítik a zsírszövet lebomlását. De sajnos nem mindenki ehet citrusféléket. A gyomor savasságát növelő képességük miatt nem ajánlott gyomorfekélyben vagy gyomorhurutban szenvedőknek. Ez különösen igaz a citromra. Ha este eszik, megemelkedik a gyomor savassága, ráadásul erős étvágy is lehet.
  • Mangó. Nem irritálja az emésztőszervek nyálkahártyáját, ezért ideális egy könnyű esti uzsonnához.
  • Egy ananász. Eltávolítja a felesleges anyagokat a szervezetből és elősegíti a zsírégetést. De érdemes kis mennyiségben fogyasztani, mert fokozza a savasságot és az étvágyat.
  • Banán. A diétázók igyekeznek elkerülni a meglehetősen magas kalóriatartalma miatt. De ha enni akarunk, akkor kiváló nassolnivaló lesz, hiszen sokáig csillapítja az éhséget.
  • ábrák Sok hasznos anyagot tartalmaz, csökkenti az étvágyat és hosszan tartó jóllakottság érzést biztosít. Érdemes frissen fogyasztani, mivel az aszalt gyümölcsök magas kalóriatartalmúak.

Lassan nassoljon gyümölcsöt. Vágja darabokra, és mindegyik szeletet alaposan rágja meg. Az ilyen könnyű vacsorákat körülbelül egy órával az éjszakai pihenés előtt lehet megszervezni.

Ezenkívül biztonságosan ehet különféle bogyókat lefekvés előtt. Esténként egyél epret, málnát, cseresznyét, áfonyát és szedret. Alacsony kalóriatartalmúak és jól megbirkózik az éhséggel.

  • Karfiol.
  • Brokkoli.
  • Sárgarépa.
  • Saláta.
  • Avokádó.
  • Spenót.
  • Sütőtök (lehetőleg gyümölcslé vagy magvak).

Lehetőleg próbálja meg frissen enni a zöldségeket – főzés után megnő a zöldségek kalóriatartalma. A sült zöldségeket jobb teljesen mellőzni.

Megengedett egy kiadós vacsora?

A gyümölcsök és a friss zöldségek nem mindig biztosítják a teltségérzetet, és este sem érdemes üres gyomorral mászkálni. Ilyen esetekben alacsony kalóriatartalmú tápláló ételeket kell választani, például:

  • Könnyű sovány húsok (pulyka, csirke).
  • Rizs vagy hajdina zabkása.
  • Hal (pollock, tonhal és más alacsony zsírtartalmú fajok).
  • Szója sajt.
  • Joghurt (csak természetes, cukrozatlan, adalékanyagok nélkül).
  • Ryazhenka, kefir, tej (alacsony zsírtartalmú).
  • Dió, mogyoró vagy mandula (kalóriatartalma magasabb, mint a listán szereplő többi terméké, ezért apránként kell enni).

Érdekes tény! Furcsa módon jobb, ha lefekvés előtt nassolunk szénhidráttartalmú ételeket, mert az ilyen ételeket gyorsabban emésztik. Ha fehérjetartalmú ételeket szeretne, válasszon könnyű ételeket (amelyek megemésztése legfeljebb másfél órát vesz igénybe).

Mit lehet inni este?

Este, lefekvés előtt jobb, ha előnyben részesítjük a meleg italokat. Elnyomják az étvágyat és megnyugtatják az idegrendszert. Erre a célra a legalkalmasabb:

  • Főtt tej kis mennyiségű mézzel.
  • Melegített víz citrommal.
  • Zöld tea (cukor nélkül)

Este egy pohár paradicsomlevet is szabad inni.

Az ételek vacsorára való kombinálásának szabályai

Ahhoz, hogy a diéta meghozza a várt hatást, fontos, hogy ne csak esténként lemondjon a kalóriadús ételekről, hanem az is, hogy az engedélyezett ételeket helyesen kombinálhassuk. Ez segít szabályozni az anyagcserét és nagymértékben felgyorsítja a fogyás folyamatát. Példaként álljon itt néhány hasznos kombináció:

  • Sovány hús (vagy hal) citrommal. A táplálkozási szakértők azt találták, hogy ez a kombináció fokozza a zsírok lebontásáért felelős hormonok szintézisét. Ezért a csirke citromlében kiadós, ízletes és nagyon egészséges vacsora a szervezet számára. De mérsékelten citromot kell hozzáadnia, hogy ne irritálja a gyomor nyálkahártyáját.
  • Alacsony zsírtartalmú túró kefirrel. Ez a könnyű étel hosszan tartó jóllakottságot biztosít, és egyáltalán nem károsítja az alakját.
  • Zöldségek gabonafélékkel. Tökéletesen kielégítik az éhséget és telítik a testet tápanyagokkal. Tehát jó vacsorát kap, ha hajdinát főz és salátalevéllel díszíti.

Hasznos tanács! Ha szereti a kemény sajtokat, próbálja meg zöldségekkel kombinálni. Az egyik legjobb lehetőség a brokkolis sajt.

A kedvezőtlen kombinációk a következők:

  • Savas és keményítőben gazdag élelmiszerek. Savanyú ételek alatt néhány gyümölcsöt és zöldséget értünk (citrusfélék, paradicsom, ananász).
  • Tej bármilyen más termékkel (jobb külön inni). Ugyanez a szabály vonatkozik a gyümölcsökre is. Célszerű önálló ételként fogyasztani őket egy másik étkezés előtt fél órával vagy fél órával később. De a gyümölcslevek más termékekkel való kombinálása teljesen elfogadható.
  • Fehérjék plusz szénhidrátok. Az élelmiszerek ilyen kombinációit nehéz megemészteni, ami puffadást és fokozott gáztermelést okoz.
  • Fehérjetartalmú élelmiszerek és fermentált tejtermékek. Nem ajánlott ezeket az ételeket egyszerre kombinálni.

Milyen ételeket érdemes kerülni este?

Arra a kérdésre válaszoltunk, hogy mit lehet enni esténként a fogyásért. Ezek sovány fehérjetartalmú élelmiszerek, gyümölcsök és zöldségek. Most pedig ejtsünk néhány szót azokról az élelmiszerekről, amelyeket rendkívül nem kívánatos vacsorára fogyasztani. A tény az, hogy bizonyos típusú ételeket nehéz megemészteni, és egész éjszaka a szervezetben maradnak. Ennek eredményeként az ember lomhán és nyugtalanul ébred. Egyre rosszabb lesz, és a plusz kilók fokozatosan felhalmozódnak. Ezért este soha ne egyen a következő ételeket:

  1. Pizza, hot dog, hamburger és egyéb gyorsétterem, valamint mindenféle snack (keksz, chips, stb.). Az ilyen ételek magas kalóriatartalmúak, de nem telítik a testet tápanyagokkal. Ezért nem szabad enni őket vacsorára. Még jobb, ha egyáltalán kerüli az ilyen ételeket.
  2. Kövér hús. A belőle készült ételek emésztése nagyon hosszú ideig tart, ami megzavarja az egészséges alvást és hozzájárul a túlsúly növekedéséhez.
  3. Sütés, tészta. Jó energialöketet adnak, ezért a legjobb reggelire vagy ebédre fogyasztani. Este nem hoznak hasznot, de zsírlerakódásokhoz vezethetnek.
  4. Desszertek, beleértve a csokoládét. Az egyszerű szénhidrátok gyorsan emészthetők és zsírokká alakulnak. A cukros finomságok vacsorára a legrövidebb út az elhízáshoz.
  5. Aszalt gyümölcsök. A táplálkozástudósok az egészséges termékek közé sorolják, sok értékes anyagot tartalmaznak, jóllakottság érzést adnak, és energiával töltik fel a szervezetet. De jobb, ha reggel vagy ebédidőben fogyasztjuk őket, mivel magas kalóriatartalmúak.
  6. Joghurt adalékanyagokkal. Sokan szeretik a bolti joghurtokat cukorral és gyümölcsízzel. De az ilyen termékek nem hoznak semmilyen egészségügyi előnyt. Jobb, ha rendszeres kefirt veszünk, és adjunk hozzá néhány friss bogyót vagy gyümölcsöt a pohárba.
  7. Édes szóda. Mindenki ismeri az ilyen italok veszélyeit. Ezeket célszerű teljesen elkerülni, és nem csak esténként.
  8. Alkohol. Az alkohol növeli az étvágyat. És ha úgy döntesz, hogy nem eszel túl éjszaka, még csak alacsony alkoholtartalmú italokat se igyál. Ezenkívül az alkohol alvási problémákat és az arc duzzadását okozhatja ébredés után.

A szép alakért folytatott küzdelemben tehát egyáltalán nem szükséges éheztetni magát esténként. Mint már láthatta, az engedélyezett termékek listája meglehetősen változatos. Tanulja meg ezeket helyesen kombinálni, élvezze a finom vacsorákat és fogyjon anélkül, hogy kényelmetlenséget érezne.