Apa yang harus dimakan sebelum tidur. Makanan untuk tidur: apa yang harus dimakan agar tidur lebih nyenyak

Isi artikel

Menjaga tubuh Anda tetap bugar menjadi semakin populer setiap tahun. Banyak penelitian menunjukkan bahwa menjaga berat badan normal berhubungan langsung dengan kesehatan seseorang. Oleh karena itu topiknya nutrisi yang tepat mempengaruhi setiap orang. Hari ini kita akan membahas tentang apa saja yang harus dimakan sebelum tidur agar tubuh kita tidak merasa kekurangan nutrisi, tanpa menyimpan cadangan berupa lemak.

Mengapa Anda tidak boleh makan di malam hari

Camilan larut malam, seperti makan malam, tidak hanya berbahaya bagi bentuk tubuh Anda. Hal ini dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius, gangguan tidur, atau penuaan dini. Pada malam hari, tubuh manusia menyesuaikan diri ke mode yang lebih lambat, proses metabolisme menjadi kurang aktif. Hal ini menyebabkan makanan tidak dapat dicerna dengan baik. Pankreas mengeluarkan enzim, dan kantong empedu mengeluarkan empedu. Karena pencernaan yang lambat, makanan berfermentasi di saluran pencernaan dan empedu menjadi stagnan. Seiring waktu, hal ini dapat menyebabkan terbentuknya batu. Glukosa yang dilepaskan tidak digunakan sebagai energi tetapi disimpan sebagai lemak, dan glukosa yang dilepaskan mengganggu tidur.

Nutrisi yang tepat didasarkan pada pemilihan pola makan yang kalori, protein, lemak dan karbohidratnya selaras dengan aktivitas manusia. Misalnya, atlet perlu mengonsumsi lebih banyak protein daripada rata-rata orang agar ototnya tidak terkuras selama latihan.

Apa yang tidak boleh dimakan di malam hari

Penting untuk mematuhi kandungan kalori harian dan keseimbangan BZHU. Jika sesuai dengan energi yang digunakan, maka orang tersebut akan selalu bugar. Dokter dan ahli gizi merekomendasikan makan makanan berkalori tinggi yang kaya karbohidrat di pagi hari, karena makanan tersebut melepaskan banyak energi yang diperlukan untuk aktivitas siang hari. Di malam hari, Anda harus memberi preferensi pada makanan berprotein. Tidak disarankan untuk mengonsumsi makanan berkalori tinggi dan karbohidrat cepat saji di malam hari, yang kita kenal dengan makanan manis, makanan yang dipanggang, soda, dll. Makanan berkalori tinggi yang tidak sehat antara lain sosis, milkshake yang banyak gula, daging merah goreng, dll. Anda sebaiknya tidak makan es krim atau coklat di malam hari. Mereka memicu produksi endorfin, yang menggairahkan sistem saraf dan dapat menyebabkan insomnia.

Makan produk susu sebelum tidur tidak akan membawa manfaat. Namun banyak diet yang didasarkan pada hal ini, yang menganjurkan makan keju cottage sebelum tidur atau minum kefir dengan tambahan kayu manis dan rempah-rempah lainnya. Makanan tersebut tidak memiliki indeks glikemik yang tinggi, namun kadar insulinnya cukup tinggi sehingga menyebabkan pelepasan insulin ke dalam darah. Hal ini tercermin pada tubuh dengan bertambahnya berat badan, yang menyebabkan kebingungan di antara mereka yang sedang menurunkan berat badan, karena kefir hampir tidak mengandung kalori.

10 Makanan Terburuk untuk Dimakan di Malam Hari

Yang tidak kalah penting dalam menciptakan pola makan sehat adalah konsep insulin dan indeks glikemik. Mereka menunjukkan seberapa cepat karbohidrat diserap tubuh sehingga menyebabkan lonjakan gula darah. Berdasarkan indikator indeks tersebut, dimungkinkan untuk menentukan makanan mana yang memiliki indikator tinggi yang tidak dianjurkan untuk dimakan pada malam hari, terutama bagi orang yang kelebihan berat badan. Jika Anda tidak menghabiskan energi yang diperoleh selama pemecahannya menjadi glukosa, energi tersebut akan disimpan sebagai cadangan lemak. Untuk camilan malam, bahkan beberapa jam sebelum tidur, sebaiknya pilih makanan yang kandungan karbohidratnya minimal.

Tabel makanan dengan indeks insulin tinggi: apa yang tidak boleh dimakan di malam hari.

Makanan yang menyebabkan insomnia

Insomnia merupakan masalah yang dihadapi setiap orang. Hal ini dapat disebabkan oleh masalah kesehatan. Tapi alasan umum untuk ini adalah pola makan kita. Beberapa produk penyebab gangguan tidur sudah diketahui semua orang, misalnya kopi, teh. Tetapi seringkali kita bahkan tidak dapat memikirkan apa yang menyebabkan kegugupan di tubuh kita. Musuh utama tidur adalah makanan yang banyak mengandung bumbu, garam atau bawang putih. Oleh karena itu, sebaiknya hindari makan makanan yang terlalu panas atau pedas, seperti Chinese food, sebelum tidur.


Musuh utama tidur adalah makanan yang banyak mengandung bumbu, garam atau bawang putih.

Makanan berlemak juga bisa menyebabkan tidur gelisah, jadi hindari makan daging merah dan ikan berlemak, kue, makanan kaya minyak, kue kering atau kacang-kacangan. Pada malam hari, saluran cerna tidak bekerja cukup aktif untuk mencernanya, dan timbul rasa berat yang mengganggu tidur. Keju kuning memiliki kandungan lemak yang tinggi. Selain itu, mengandung tiamin, komponen penyegar yang ditemukan dalam kopi. Zat yang sama ditemukan pada tomat dan saus tomat. Merokok atau minum alkohol dapat menyebabkan insomnia.

Apa yang harus dipilih untuk makan malam

Bentuk tubuh dan kesehatan Anda akan mendapat manfaat dari mengonsumsi protein dan serat di malam hari (kecuali makanan bertepung). Untuk makan malam, Anda bisa memilih ikan dengan sayuran, salad hijau, sayuran panggang atau panggang. Perlakuan panas akan mempercepat penyerapan serat, yang akan membantu saluran pencernaan mengatasi pencernaannya. Jika bukan camilan larut malam, maka Anda diperbolehkan makan telur atau unggas. Camilan yang tidak bisa dimakan bisa diganti dengan buah beri yang cukup manis. Lebih baik memberi preferensi pada stroberi atau blueberry.

Untuk makan malam Anda bisa memasak ikan dengan sayuran, salad hijau, sayuran panggang.

Nutrisi seseorang tidak hanya mempengaruhi bentuk dan penampilannya, tetapi juga kesehatannya. Perhatian khusus harus diberikan pada makanan yang dikonsumsi sebelum tidur, karena tubuh jauh lebih sulit mengatasi pencernaan karena karakteristik fisiologis. Anda tidak boleh makan makanan dengan indeks glikemik atau insulin tinggi, makanan terlalu berlemak atau menyegarkan. Lebih baik memberi preferensi pada makanan berprotein ringan atau berserat.

Anda sering mendengar dari ahli gizi bahwa untuk penurunan berat badan yang efektif Lebih baik tidak makan apapun di malam hari. Namun tidak semua orang bisa menolak camilan malam. Oleh karena itu, Anda tidak boleh menyerah untuk ngemil, Anda hanya perlu memilih makanan yang sehat untuk dikonsumsi sebelum tidur. Lalu makanan apa saja yang bisa Anda makan di malam hari untuk memuaskan rasa lapar sambil tetap menurunkan berat badan?

Apa yang bisa Anda makan sebelum tidur?

Pertama-tama, pikirkan baik-baik - benarkah Anda? Anda bisa minum segelas air - ini akan menghilangkan rasa lapar. Jika ini tidak membantu Anda, maka Anda perlu memikirkan apa yang harus dimakan untuk menurunkan berat badan. Tentu saja, daftar makanan yang diperbolehkan tidak terlalu panjang, namun tetap saja camilan seperti itu lebih banyak manfaatnya daripada kerugiannya.

Sayangnya, banyak orang yang bekerja lembur dan tidak sempat ngemil tiga jam sebelum tidur. Mengapa kamu tidak berhenti makan malam? Saya harus makan di malam hari. Di sini Anda sebaiknya menjadikan makan malam sebagai makanan utama hari itu, meski harus ringan . Anda bisa menyiapkan porsi kecil untuk diri Anda sendiri:

Dengan cara ini, Anda bisa terhindar dari banyak masalah pencernaan tanpa harus berhenti mengonsumsi makan malam bergizi. Lagi pula, Anda tidak bisa melelahkan tubuh Anda.

Keju cottage adalah produk yang sehat dan aman. Ini diserap dengan cukup cepat. Tubuh membutuhkan rata-rata satu setengah jam untuk mencernanya. Untuk camilan larut malam pilih produk dengan kandungan lemak rendah. Sangat bermanfaat bagi para atlet untuk mengkonsumsi keju cottage, karena mengandung banyak protein. Protein, pada gilirannya, mendukung otot selama dua jam.

Ada pendapat bahwa kacang-kacangan harus selalu ada dalam makanan. Mengapa, apa gunanya? Dalam jumlah kecil mereka akan mengisi tubuh dengan energi dan vitamin. Namun perlu diingat bahwa produk tersebut tinggi kalori. Jika Anda memutuskan untuk makan sekantong utuh saat larut malam, Anda bisa melupakan penurunan berat badan. Camilan yang optimal adalah segenggam kecil kacang tanah, kacang mete atau almond. Tapi kenari lebih baik dihindari karena sulit dicerna.

Kubis adalah sayuran “kalori negatif”. Tubuh menghabiskan lebih banyak kalori untuk mencerna produk semacam itu daripada yang diterimanya dari produk tersebut. Oleh karena itu, berkat kubis, Anda dapat meningkatkan daya tahan otot dan mengintensifkan proses penurunan berat badan. Anda bisa minum jus kubis sebelum tidur - ini juga akan membantu meningkatkan kualitas jus.

Wortel, yang melawan berat badan berlebih, juga akan membantu memuaskan rasa lapar Anda. Pastinya tidak akan membuat Anda gemuk! Tapi harus segar atau dalam bentuk jus segar. Anda bisa mencuci wortel dengan segelas kefir. Tandem seperti itu akan bermanfaat bagi seluruh tubuh.

Jika kita berbicara tentang kefir, maka kefir harus dimasukkan ke dalam makanan Anda sesering mungkin. Ini meningkatkan kualitas tidur dan fungsi usus. Ini menekan nafsu makan dengan sempurna. Jika Anda makan malam larut malam, siapkan sup berbahan dasar kefir. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan satu liter produk susu fermentasi, dua mentimun, seikat adas manis, dan bawang putih segar secukupnya. Cukup dengan menggiling semua bahan dan mencampurnya dengan kefir - pencernaan akan normal, dan Anda akan mendapatkan hidangan yang cukup memuaskan. Susu, yogurt rendah lemak atau susu kental- alternatif minuman ini. Dengan salah satu bahan ini Anda akan mendapatkan tzatziki - hidangan Yunani.

Anda boleh makan keju sebelum tidur, tapi rendah lemak. Produk ini tidak mengandung karbohidrat, sehingga tidak berbahaya untuk menurunkan berat badan. Tapi pilihlah varietas dengan sedikit lemak. Kombinasikan keju dengan sayuran (mentimun, brokoli, seledri) - ini akan semakin mengurangi kandungan kalorinya.

Buah apa yang bisa Anda makan di malam hari?

Banyak orang yang percaya bahwa buah-buahan hanya mengandung serat dan tidak mengandung lemak sama sekali. Dan ini sebenarnya benar, tetapi hanya dalam banyak kasus. Terkadang makan buah di malam hari bisa berdampak besar pada bentuk tubuh Anda. Tidak semua buah memiliki manfaat yang sama.

Bahkan di malam hari Anda bisa dengan aman makan buah jeruk - jeruk bali, jeruk, jeruk keprok. Jangan menyerah pada apel, pir, kiwi, nanas, mangga. Tetapi Anda harus berhenti mengonsumsi pisang dan anggur - mereka tidak ada dalam daftar makanan yang diizinkan.

Jika Anda tidak bisa tidur karena lapar, Anda bisa ngemil apel. Pilih buah berwarna hijau untuk ini; buah kuning dan merah mengandung lebih banyak gula. Dianjurkan untuk mengupasnya - dengan cara ini tubuh akan mencerna makanan ini lebih cepat. Jika apel menggugah selera Anda, Anda bisa memanggangnya di oven tanpa menambahkan produk lain.

Mengapa Anda tidak boleh ngemil pisang di malam hari? Mereka sangat mengenyangkan! Tapi pisang sangat tinggi kalori. Komposisi kimianya mampu menghilangkan rasa lelah dan membangkitkan semangat - dan ini bukanlah efek yang harus dicapai sebelum tidur. Jika Anda tidak memiliki masalah berat badan berlebih, maka Anda boleh makan pisang di malam hari, namun ketahui kapan harus berhenti. Koktail paling baik dibuat dari buah lezat ini. Untuk melakukan ini, campurkan pisang dengan jus wortel dan susu. Anda bisa mempermanisnya dengan sesendok madu. Tapi Anda bisa minum minuman seperti itu hanya dua jam sebelum tidur - paling lambat!

Namun jeruk rendah kalori dan mengandung banyak serat. Oleh karena itu, mereka dapat diklasifikasikan sebagai camilan sebelum tidur. Hanya bagi sebagian orang saja menimbulkan nafsu makan, jika Anda salah satunya, sebaiknya ganti buah jeruk dengan yang lain.

Apa yang tidak boleh dimakan di malam hari

Sayangnya, daftar produk yang tidak sah lebih panjang. Banyak makanan, ketika masuk ke perut, tetap di sana sampai pagi hari. Oleh karena itu, di pagi hari Anda merasa lesu dan lelah. Hal ini melemahkan sistem kekebalan tubuh, dan munculnya berat badan berlebih tidak butuh waktu lama untuk muncul.

Berikut makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi sebelum tidur:

Lebih baik berhati-hati terhadap semua produk yang terdaftar jika Anda tidak ingin menambah berat badan, yang nantinya tidak mudah untuk dihilangkan. Jaga pola makan Anda, pilihlah makanan yang segar dan sehat agar bentuk tubuh Anda tidak berubah dan tubuh Anda tetap sehat.

Perhatian, hanya HARI INI!

Olya Likhacheva

Kecantikan itu seperti batu berharga: semakin sederhana, semakin berharga :)

Isi

Semua ahli gizi di dunia dengan suara bulat mengatakan bahwa makan di malam hari itu berbahaya. Tidak semua orang suka berhenti ngemil di malam hari, dan banyak orang bahkan tidak bisa melakukannya. Jika keinginan terlalu kuat, jangan dilawan, pilih saja produk yang tepat! Anda akan menghilangkan rasa lapar, Anda tidak akan bisa menderita insomnia tanpa banyak membahayakan bentuk tubuh Anda.

Makanan apa saja yang boleh dimakan pada malam hari

Sudah waktunya tidur, dan Anda sudah mengembangkan nafsu makan yang kekanak-kanakan? Sebelum menuju ke lemari es, periksa apakah Anda benar-benar lapar? Minumlah segelas air putih, rasa lapar akan sedikit berkurang. Jika teknik ini tidak berhasil, makanan yang bisa Anda makan di malam hari akan berguna. Daftarnya tidak terlalu panjang, tetapi Anda pasti akan menemukan suguhan lezat yang tidak akan menyebabkan kerusakan serius pada bentuk dan perut Anda.

Masalah makan di malam hari sangat relevan bagi mereka yang pekerjaannya berakhir larut malam, dan tidak ada kesempatan untuk makan malam lebih awal, misalnya jam sepuluh malam. Dalam hal ini, usahakan untuk tidak menjadikan makan malam sebagai makanan utama, usahakan seringan mungkin. Pilihlah hidangan dari daftar berikut untuk menghindari masalah pencernaan:

  • sedikit sup sayur (bisa dengan kaldu ayam);
  • semangkuk oatmeal dengan sesendok madu;
  • kacang direbus dengan sayuran;
  • salad ringan dengan sayuran segar (misalnya, apel, wortel, bit parut, dibumbui dengan yogurt, bukan krim asam) dengan kandungan garam minimum;
  • telur dadar (telur tanpa kuning telur) dengan banyak dill dan peterseli;
  • sepotong dada ayam atau ikan yang dipanggang dan direbus dengan sayuran;
  • salad sayuran segar dengan makanan laut.

Keju cottage untuk malam ini

Keju cottage yang aman dan sehat diserap dengan cepat. Tubuh Anda hanya membutuhkan 1,5 jam untuk mencernanya. Bagi yang sedang diet dan ingin menurunkan berat badan, ada baiknya memilih keju cottage dengan kandungan rendah lemak di malam hari. Mengonsumsi produk ini akan bermanfaat bagi para atlet. Protein yang terkandung dalam keju cottage akan menopang otot selama beberapa jam.

Kacang di malam hari

Jika Anda bertanya-tanya apa yang bisa Anda makan di malam hari yang bermanfaat bagi tubuh dan kesehatan Anda, pikirkan tentang kacang-kacangan. Saat memilih camilan malam ini, ingatlah bahwa penting untuk berhati-hati. Jika Anda mengemil sedikit kacang-kacangan yang enak, tubuh Anda akan menerima vitamin dan energi. Saat kacang dikonsumsi dalam jumlah banyak di malam hari, lupakan upaya Anda menurunkan berat badan - produk ini sangat tinggi kalori. 10 buah almond, kacang tanah, kacang mete atau lainnya - camilan larut malam yang optimal. Kacang kenari bukanlah makanan terbaik untuk orang yang lapar di malam hari karena sulit dicerna.

Kubis di malam hari

Kubis putih termasuk dalam kategori sayuran “kalori negatif”. Istilah ini berarti bahwa tubuh akan membutuhkan lebih banyak kalori untuk mencerna produk ini dibandingkan dengan kubis. Di bawah pengaruh zat yang terkandung dalam sayuran ini, proses penurunan berat badan diaktifkan dan daya tahan otot meningkat. Kubis di malam hari menjadi pilihan mereka yang memantau kelangsingan tubuh dan ingin menurunkan berat badan. Ahli gizi merekomendasikan minum jus kubis di malam hari sebagai camilan jika Anda ingin mengucapkan selamat tinggal pada kelebihan berat badan dan meningkatkan kualitas tidur Anda.

Wortel di malam hari

Wortel juicy yang dimakan sebelum tidur akan mencegah Anda menambah berat badan. Saat Anda sedang bermimpi, sayuran akar jeruk ini secara aktif melawan lemak berlebih. Jangan ragu untuk makan wortel di malam hari dan jangan khawatir tentang bentuk tubuh Anda, berat badan Anda tidak akan bertambah. Anda bisa mengonsumsi wortel segar atau meminumnya dalam bentuk jus. Tambahkan beberapa wortel ke keju cottage rendah lemak atau minumlah dengan segelas kefir. Duet dengan produk susu fermentasi bermanfaat bagi tubuh Anda.

Apakah mungkin mengonsumsi kefir di malam hari?

Bagi kebanyakan orang, jawaban pertama atas pertanyaan apa yang terbaik untuk dimakan di malam hari adalah kefir. Susu asam di malam hari membantu meningkatkan kualitas tidur dan menormalkan fungsi usus. Kefir akan menekan nafsu makan di malam hari bagi mereka yang tidak ingin menambah berat badan, namun tidak bisa menolak camilan malam.

Untuk makan malam, gunakan resep sup kefir. Ambil satu liter produk susu fermentasi, 1-2 mentimun, seikat adas manis dan 2-3 siung bawang putih. Giling produk dan tuangkan kefir di atasnya. Makan malam yang lezat dan aman sudah siap! Alternatif pengganti kefir adalah susu kental atau yogurt rendah lemak: Anda mendapatkan hidangan tradisional Yunani tzatziki.

Keju di malam hari

Bagi yang ingin makan di malam hari, beberapa potong keju rendah lemak tidak ada salahnya. Kurangnya karbohidrat menjadikannya bukan makanan paling berbahaya untuk diet. Berikan preferensi pada varietas dengan kandungan lemak minimal sehingga keju semalaman tidak terpantul di cermin Anda. Untuk mengurangi kalori, kombinasikan produk ini dengan sayuran segar: brokoli, mentimun atau seledri

Buah apa yang bisa Anda makan di malam hari?

Saat melakukan diet, banyak yang percaya bahwa buah-buahan tidak mengandung lemak, melainkan hanya serat yang menyehatkan, sehingga mereka tidak terburu-buru untuk melepaskan buah favoritnya. Seringkali pernyataan ini benar, namun terkadang buah di malam hari menjadi makanan yang tidak akan lambat muncul dalam bentuk kelebihan berat badan di tubuh Anda. Anda perlu tahu persis apa yang boleh Anda makan di malam hari, dan buah mana yang sebaiknya dihindari. Bahkan di malam hari, buah jeruk (jeruk keprok, jeruk, grapefruits), nanas, mangga, kiwi, pir, dan apel tidak ada salahnya. Buah-buahan ini termasuk makanan yang boleh dimakan setelah jam 6 sore. Anda tidak boleh makan pisang dan anggur.

Apel untuk malam ini

Jika Anda sulit tidur, apel akan membantu mengekang rasa lapar Anda. Lebih baik memilih buah berwarna hijau karena kandungan gulanya lebih sedikit dibandingkan buah merah atau kuning. Untuk memudahkan tubuh mencerna apel yang dimakan sebelum tidur, ahli gizi menyarankan untuk mengupasnya. Bagi sebagian orang, buah-buahan ini justru menggugah selera. Dalam hal ini, lebih baik makan apel yang dipanggang.

Bolehkah makan pisang di malam hari?

Kandungan pisang yang tinggi kalori merupakan kontraindikasi langsung konsumsi buah ini bagi mereka yang sedang menurunkan berat badan. Komposisi kimiawi buah pisang menimbulkan semangat dan menghilangkan rasa lelah, sehingga buah ini bukanlah solusi terbaik untuk camilan larut malam. Jika berat badan Anda normal, maka Anda bisa dengan mudah makan pisang di malam hari, hanya dalam jumlah sedikit dan tidak terlambat. Anda bisa membuat koktail dari buah yang enak dan menyehatkan ini. Campurkan segelas susu, setengah buah pisang dan 50 ml jus wortel serta sedikit madu ke dalam blender. Sebaiknya minuman tersebut diminum paling lambat 2 jam sebelum tidur.

Oranye untuk malam ini

Jawaban lain atas pertanyaan apa yang boleh Anda makan sebelum tidur adalah jeruk. Kandungan kalori yang rendah dan kandungan serat sehat yang tinggi menjadikan buah jeruk sebagai suguhan yang sangat baik untuk suguhan malam hari. Hati-hati, jeruk di malam hari bisa menambah nafsu makan. Anda punya waktu setengah jam untuk tertidur, jika tidak rasa lapar akan segera muncul lagi. Jika Anda memperhatikan fitur ini pada diri Anda, lebih baik memilih produk lain untuk makan malam.

Apa yang tidak boleh dimakan di malam hari

Daftar makanan yang sebaiknya dihindari di malam hari jauh lebih panjang dibandingkan daftar makanan yang diperbolehkan. Begitu sampai di perut sesaat sebelum tidur, banyak makanan yang tergeletak di sana seperti batu hingga pagi hari, meracuni tubuh. Saat bangun tidur, Anda akan merasa lesu, lelah, kekebalan tubuh melemah, dan berat badan berlebih pasti akan muncul seiring berjalannya waktu. Para ahli mengatakan bahwa Anda sebaiknya tidak mengonsumsi kategori makanan berikut di malam hari:

  1. Makanan ringan: keripik, popcorn, kerupuk. Jumlah kalori dalam makanan ini di luar batas normal, jadi Anda tidak boleh memakannya bahkan di siang hari.
  2. Daging berlemak. Pencernaan yang berkepanjangan dari makanan ini menempatkannya dalam daftar hitam bagi semua orang yang peduli dengan kesehatan mereka.
  3. Roti, roti, pasta. Produk tepung akan cepat dicerna oleh perut Anda, namun akan langsung mengendap di bagian samping, bokong, dan perut. Waspadai makanan ini jika tidak ingin menambah berat badan.
  4. Cokelat dan manisan lainnya. Kalori berlebih tentu akan membuat diri terasa kegemukan.
  5. Buah kering. Aprikot kering, kismis, dan kurma kering merupakan makanan tinggi fruktosa, sehingga tidak bisa digunakan untuk camilan larut malam.
  6. Alpukat. Buah ini banyak mengandung lemak dan kalori, sebaiknya tidak dimakan pada malam hari.

Video: apa yang bisa Anda makan di malam hari saat menurunkan berat badan

Perhatian! Informasi yang disajikan dalam artikel ini hanya untuk tujuan informasi saja. Materi dalam artikel tidak menganjurkan pengobatan sendiri. Hanya dokter yang berkualifikasi yang dapat membuat diagnosis dan memberikan rekomendasi pengobatan berdasarkan karakteristik individu pasien tertentu.

Menemukan kesalahan dalam teks? Pilih, tekan Ctrl + Enter dan kami akan memperbaiki semuanya!

Membahas

Apa yang bisa Anda makan di malam hari saat menurunkan berat badan, makanan apa

Prinsip utama yang harus dianut oleh mereka yang ingin menurunkan berat badan: tubuh wanita bereaksi sangat menyakitkan terhadap mogok makan. Tubuh kita dirancang untuk melahirkan anak, sehingga kekurangan nutrisi dan pola makan ketat dianggap sebagai sinyal kesusahan. Saat Anda berpuasa, tubuh Anda segera beralih ke mode konservasi energi, dan alih-alih mengeluarkan kalori, tubuh mulai menyimpannya. Anda tidak makan setelah pukul 18.00, tetapi pergi tidur tengah malam dan tidak bisa tidur karena lapar? Yakinlah, tubuh Anda akan menyimpan semua yang Anda makan di pagi hari.

Lantas, apa yang sebaiknya Anda makan di malam hari jika ingin menurunkan berat badan?

1. Produk susu fermentasi. Kefir, yogurt, keju cottage, yogurt alami - semua ini merupakan sumber protein ringan, mudah dicerna, tidak membebani tubuh dan tidak disimpan sebagai lemak berlebih. Aturan utamanya adalah semua produk ini harus tanpa pemanis! Porsi optimalnya adalah 200 g.

2. Susu. Susu hangat sebelum tidur adalah genre klasik. Tidak hanya mengandung protein, tetapi juga triptofan, asam amino ini menenangkan dan menyebabkan kantuk. Dan semakin baik Anda tidur, semakin rendah risiko keesokan harinya Anda ingin mengisi kembali cadangan energi Anda dengan makanan manis dan berlemak.

3 telur. Ini juga merupakan sumber protein yang sehat. Pilihan terbaik adalah 2 butir telur rebus, atau dua butir telur dadar yang dimasak dengan tomat dan bayam.

4. Daging unggas. Ayam atau kalkun tanpa kulit akan menjaga metabolisme Anda tetap baik dan tidak akan mengganggu tidur malam yang nyenyak. Ini adalah sumber vitamin A, E, B dan berbagai mineral kompleks. Praktis tidak ada karbohidrat dalam daging unggas, jadi Anda tidak perlu khawatir dengan bentuk tubuh Anda. Porsi ideal adalah 100−150 g dada ayam (dikukus atau direbus) + sayuran segar dalam jumlah yang sama.

5. Ikan putih. Ikan memiliki persentase lemak yang sangat rendah, tetapi mengandung banyak protein yang menyehatkan. Untuk makan malam, pilihlah varietas rendah lemak - cod, pike, hake.

6. Sayuran rebus. Setelah perlakuan panas, serat dari sayuran lebih mudah diserap. Sayuran untuk makan malam bisa direbus, direbus atau dimasak dalam slow cooker. Mereka dicerna dengan sempurna dan bekerja sebagai sorben alami - menghilangkan racun dari usus. Aturan utamanya adalah memasak tanpa minyak dan menambahkan garam sesedikit mungkin.

7. buah beri. Satu gelas stroberi atau blueberry mengandung tidak lebih dari 70 kalori, dan mengandung banyak vitamin dan antioksidan. Dan serat dan pektin juga akan merangsang fungsi usus.


Anda sebaiknya tidak makan berlebihan di malam hari, agar tidak membahayakan bentuk tubuh dan kesehatan Anda. Semua orang pasti pernah mendengar tentang prinsip nutrisi ini, bahkan mereka yang belum pernah memikirkan tentang diet. Haruskah kita memahami aturan ini secara harfiah dan menyiksa diri kita sendiri dengan kelaparan di malam hari? Setuju, sangat sulit untuk menolak makan malam setelah seharian sibuk bekerja atau berolahraga secara intens di gym. Tentu saja, Anda tidak perlu terlalu membatasi diri, cukup memilih makanan yang tepat untuk makan malam Anda. Karena tubuh mencoba mengubah makanan yang dimakan di malam hari menjadi lemak, lebih baik memilih makan malam. Makan malam seperti itu akan membantu memuaskan rasa lapar Anda tanpa membahayakan bentuk tubuh atau pencernaan Anda.

Apakah mungkin makan malam setelah jam enam?

Pendapat umum bahwa Anda tidak boleh makan setelah jam 6 sore adalah salah. Ahli gizi modern tidak percaya bahwa pola makan seperti itu benar-benar bermanfaat bagi tubuh. Jika Anda perlu sedikit memperbaiki bentuk tubuh Anda dengan menurunkan beberapa kilogram, kami tidak berbicara tentang berhenti makan malam. Cara ini bisa memberikan hasil pada kasus obesitas parah, namun hanya pada tahap awal diet. Dan kemudian, paling sering, efek dataran tinggi terjadi, ketika berat badan terus-menerus tetap pada satu tingkat. Oleh karena itu, Anda perlu mendekati metabolisme Anda dengan lebih bijaksana.

Jika Anda mulai melewatkan makan malam, tubuh Anda akan tidak makan selama 13 jam atau lebih. Puasa yang terlalu lama tidak akan membawa manfaat, malah sebaliknya bisa sangat mengganggu metabolisme. Tanpa nutrisi dalam waktu lama, tubuh mulai menyimpannya secara intensif untuk nanti. Setelah 10 jam puasa, enzim khusus mulai bekerja - lipoprotein lipase, yang bertanggung jawab atas akumulasi lemak. Ia tetap aktif selama sekitar satu hari, mengirimkan asam amino ke jaringan lemak. Oleh karena itu, orang yang berpuasa di malam hari seringkali mendapatkan efek yang sangat berbeda dari yang mereka harapkan.

Inilah sebabnya mengapa ahli gizi modern tidak menyarankan untuk berhenti makan malam sama sekali. Menurut mereka, waktu makan terakhir yang ideal adalah kurang lebih 4 jam sebelum tidur. Dan pada saat yang sama, tentu saja, Anda perlu hati-hati memilih produk, memberikan preferensi pada hidangan sehat dan rendah kalori.

Makanan apa yang cocok untuk makan malam?

Seperti yang Anda ketahui, sistem pencernaan kita mencerna makanan dengan kecepatan berbeda. Beberapa makanan diserap dengan sangat cepat, sementara tubuh membutuhkan waktu lama untuk memproses makanan lainnya. Pilihan makanan untuk makan malam akan bergantung pada hal ini. Dan untuk memperjelas situasinya, kami akan menjawab pertanyaan paling umum dari orang-orang yang memperhatikan sosok mereka:

Apakah keju cottage cocok untuk makan malam?

Ya, produk kaya asam amino dan kasein ini bisa disantap rutin untuk makan malam, namun dalam porsi kecil dan paling lambat dua jam sebelum istirahat malam. Namun, tidak boleh berlemak - cobalah membeli keju cottage rendah lemak atau produk dengan kandungan lemak rendah (kurang dari 8%).

Bolehkah mengemil buah-buahan dan beri pada larut malam?

Tidak mungkin menjawab pertanyaan ini dengan jelas, karena jenis buah yang berbeda memiliki kandungan kalori yang berbeda pula. Beberapa buah-buahan sangat tinggi kalori sehingga lebih baik tidak menyertakannya sama sekali dari makanan.

  • Apel. Produk enak dan sehat ini memiliki nilai energi yang rendah - kurang dari 50 kalori. Oleh karena itu, tidak akan merugikan sosok tersebut. Perhatikan bahwa untuk camilan malam lebih baik memilih varietas non-asam. Dan satu lagi poin penting - apel mengandung banyak pektin, yang membantu memperbaiki warna kulit.
  • jeruk. Ini adalah salah satu camilan paling populer untuk menurunkan berat badan. Dan ini tidak mengherankan, karena... Grapefruit dan jeruk memiliki banyak khasiat yang bermanfaat. Mereka rendah kalori (kurang dari 40 kalori), mempercepat proses penyerapan makanan, dan mendorong pemecahan jaringan lemak. Namun sayangnya tidak semua orang bisa mengonsumsi buah jeruk. Karena kemampuannya meningkatkan keasaman lambung, obat ini tidak dianjurkan untuk orang yang menderita tukak lambung atau maag. Hal ini terutama berlaku untuk lemon. Jika Anda memakannya di malam hari, keasaman lambung Anda akan meningkat dan, selain itu, Anda mungkin memiliki nafsu makan yang kuat.
  • Buah mangga. Itu tidak mengiritasi selaput lendir organ pencernaan dan oleh karena itu ideal untuk camilan malam ringan.
  • Sebuah nanas. Menghilangkan zat-zat yang tidak perlu dari tubuh dan meningkatkan pembakaran lemak. Namun disarankan untuk memakannya dalam jumlah sedikit, karena meningkatkan keasaman dan nafsu makan.
  • Pisang. Orang yang sedang diet berusaha menghindarinya karena kandungan kalorinya yang cukup tinggi. Tapi kalau mau makan, itu akan menjadi camilan yang enak, karena bisa memuaskan rasa lapar dalam waktu yang lama.
  • Gambar Mengandung banyak zat bermanfaat, mengurangi nafsu makan dan memberikan rasa kenyang yang tahan lama. Lebih baik memakannya segar, karena buah kering memiliki kandungan kalori yang tinggi.

Camilan buah secara perlahan. Potong menjadi beberapa bagian dan kunyah setiap irisan secara menyeluruh. Makan malam ringan seperti itu dapat diatur sekitar satu jam sebelum istirahat malam.

Selain itu, Anda bisa dengan aman mengonsumsi berbagai jenis buah beri sebelum tidur. Makanlah stroberi, raspberry, ceri, blueberry, dan blackberry di malam hari. Mereka rendah kalori dan mampu mengatasi rasa lapar dengan baik.

  • Kol bunga.
  • Brokoli.
  • Wortel.
  • Salad.
  • Alpukat.
  • Bayam.
  • Labu (sebaiknya jus atau biji-bijian).

Jika memungkinkan, usahakan makan sayuran segar - setelah dimasak, kandungan kalori sayuran meningkat. Sebaiknya hindari sayuran goreng sama sekali.

Apakah makan malam yang lezat diperbolehkan?

Buah-buahan dan sayur-sayuran segar tidak selalu bisa memberikan rasa kenyang, dan Anda tentu tidak ingin berjalan-jalan dengan perut kosong di malam hari. Untuk kasus seperti itu, Anda perlu memilih makanan bergizi dengan kandungan kalori rendah, misalnya:

  • Daging tanpa lemak ringan (kalkun, ayam).
  • Bubur nasi atau soba.
  • Ikan (pollock, tuna dan spesies rendah lemak lainnya).
  • keju kedelai.
  • Yogurt (hanya tanpa pemanis alami, tanpa bahan tambahan).
  • Ryazhenka, kefir, susu (rendah lemak).
  • Kenari, hazelnut atau almond (kandungan kalorinya lebih tinggi dari produk lain dalam daftar, jadi Anda perlu memakannya sedikit demi sedikit).

Fakta yang menarik! Anehnya, lebih baik mengemil makanan berkarbohidrat sebelum tidur, karena makanan tersebut lebih cepat dicerna. Jika Anda menginginkan makanan berprotein, pilihlah makanan ringan (yang membutuhkan waktu tidak lebih dari satu setengah jam untuk dicerna).

Apa yang bisa Anda minum di malam hari?

Di malam hari sebelum tidur, lebih baik memberi preferensi pada minuman hangat. Mereka menekan nafsu makan dan menenangkan sistem saraf. Paling cocok untuk tujuan ini:

  • Susu rebus dengan sedikit madu.
  • Air hangat dengan lemon.
  • Teh hijau (tanpa gula)

Anda juga diperbolehkan minum segelas jus tomat di malam hari.

Aturan menggabungkan makanan untuk makan malam

Agar diet memberikan efek yang diharapkan, penting tidak hanya untuk berhenti mengonsumsi makanan berkalori tinggi di malam hari, tetapi juga untuk dapat menggabungkan makanan yang diizinkan dengan benar. Ini akan membantu mengatur metabolisme Anda dan mempercepat proses penurunan berat badan. Sebagai contoh, berikut beberapa kombinasi yang berguna:

  • Daging tanpa lemak (atau ikan) dengan lemon. Ahli gizi telah menemukan bahwa kombinasi ini meningkatkan sintesis hormon yang bertanggung jawab atas pemecahan lemak. Oleh karena itu, ayam dalam jus lemon merupakan makan malam yang mengenyangkan, enak dan sangat menyehatkan bagi tubuh. Namun Anda perlu menambahkan lemon secukupnya agar tidak mengiritasi mukosa lambung.
  • Keju cottage rendah lemak dengan kefir. Hidangan ringan ini memberikan rasa kenyang yang tahan lama dan tidak membahayakan bentuk tubuh Anda sama sekali.
  • Sayuran dengan sereal. Mereka dengan sempurna memuaskan rasa lapar dan memenuhi tubuh dengan nutrisi. Jadi, Anda akan mendapatkan makan malam yang enak jika memasak soba dan menghiasinya dengan daun selada.

Saran yang bermanfaat! Jika Anda menyukai keju keras, coba kombinasikan dengan sayuran. Salah satu pilihan terbaik adalah keju brokoli.

Kombinasi yang tidak menguntungkan meliputi:

  • Makanan asam dan makanan kaya pati. Yang kami maksud dengan makanan asam adalah beberapa buah-buahan dan sayuran (buah jeruk, tomat, nanas).
  • Susu dengan produk lainnya (lebih baik diminum terpisah). Aturan yang sama berlaku untuk buah-buahan. Dianjurkan untuk memakannya sebagai hidangan mandiri setengah jam sebelum makan berikutnya atau setengah jam kemudian. Namun menggabungkan jus buah dengan produk lain cukup bisa diterima.
  • Protein ditambah karbohidrat. Kombinasi makanan seperti itu sulit dicerna sehingga menyebabkan kembung dan peningkatan produksi gas.
  • Makanan berprotein dan produk susu fermentasi. Tidak disarankan untuk menggabungkan makanan ini sekaligus.

Makanan apa yang harus Anda hindari di malam hari?

Kami menjawab pertanyaan tentang apa yang bisa Anda makan di malam hari untuk menurunkan berat badan. Ini adalah makanan berprotein tanpa lemak, buah-buahan dan sayuran. Sekarang katakanlah beberapa patah kata tentang produk makanan yang sangat tidak diinginkan untuk dimakan untuk makan malam. Faktanya, beberapa jenis makanan sulit dicerna dan tertinggal di dalam tubuh sepanjang malam. Akibatnya seseorang terbangun dengan lesu dan tidak tenang. Kondisinya menjadi lebih buruk, dan berat badan berlebih secara bertahap bertambah. Oleh karena itu, pada malam hari sebaiknya jangan sekali-kali mengonsumsi makanan berikut ini:

  1. Pizza, hot dog, burger dan makanan cepat saji lainnya, serta segala jenis makanan ringan (kerupuk, keripik, dll). Hidangan seperti itu tinggi kalori, tetapi tidak memenuhi tubuh dengan nutrisi. Oleh karena itu, sebaiknya Anda tidak memakannya untuk makan malam. Lebih baik lagi, hindari makanan seperti itu sama sekali.
  2. Daging berlemak. Hidangan yang dibuat darinya membutuhkan waktu yang sangat lama untuk dicerna, sehingga mengganggu tidur yang sehat dan berkontribusi terhadap penambahan berat badan berlebih.
  3. Memanggang, pasta. Mereka memberikan dorongan energi yang baik, jadi paling baik dikonsumsi untuk sarapan atau makan siang. Di malam hari tidak akan membawa manfaat apa pun, tetapi bisa menyebabkan pembentukan timbunan lemak.
  4. Makanan penutup termasuk coklat. Karbohidrat sederhana dengan cepat dicerna dan diubah menjadi lemak. Camilan manis untuk makan malam adalah jalan terpendek menuju obesitas.
  5. Buah kering. Ahli gizi mengklasifikasikannya sebagai produk sehat, mengandung banyak zat berharga, memberikan rasa kenyang dan memberi energi pada tubuh. Namun sebaiknya dikonsumsi pada pagi hari atau saat makan siang, karena tinggi kalori.
  6. Yogurt dengan bahan tambahan. Banyak orang menyukai yoghurt yang dibeli di toko dengan rasa gula dan buah. Namun produk tersebut tidak akan membawa manfaat kesehatan apapun. Lebih baik mengambil kefir biasa dan menambahkan beberapa buah beri atau buah segar ke dalam gelas.
  7. Soda manis. Semua orang tahu tentang bahaya minuman tersebut. Dianjurkan untuk menghindarinya sepenuhnya, dan tidak hanya di malam hari.
  8. Alkohol. Alkohol meningkatkan nafsu makan. Dan jika Anda memutuskan untuk tidak makan berlebihan di malam hari, Anda sebaiknya tidak minum minuman beralkohol rendah. Selain itu, alkohol dapat menyebabkan masalah tidur dan pembengkakan pada wajah setelah bangun tidur.

Jadi, dalam memperjuangkan sosok cantik, sama sekali tidak perlu membuat diri Anda kelaparan di malam hari. Seperti yang Anda lihat, daftar produk yang diizinkan cukup beragam. Belajarlah untuk menggabungkannya dengan benar, nikmati makan malam yang lezat dan turunkan berat badan tanpa mengalami ketidaknyamanan.